Kombucha Cocktail-Rezepte-für einen reichen Bakterien Buzz

Kombucha Revolution_Stephen LeeWodka ist nicht gerade eine Säule neben Wellness Diäten. Aber der Rest ist, was bedeutet, es durchaus möglich ist, die Art von Person zu sein, die Hund mag nach unten und unten den gelegentlichen Cocktail.

Vor allem, wenn dieser Cocktail mit Kombucha Tee geliebten schwarz für seine probiotischen Kräfte gemischt wird, und dafür bekannt, eine kleine Menge Alkohol während des Fermentationsprozesses eingeführt zu haben. Das ist, wo Stephen Lee, und Autor des neuen Kombucha Revolution, dazwischen.

Stephen Lee Revolution Kombucha Rezepte"Die Idee der Entgiftung, während sie angenehm angehoben ist das perfekte Paradoxon", sagt Lee. So, während es eine geringe Menge an Alkohol ", Kombucha ist lebendig, mit nützlichen Mikroorganismen wimmelt und aktiven Bakterienkulturen ... den Körper mit einer großen Nahrungsquelle zur Verfügung stellen ", schrieb Lee, der besitzt auch Kombucha Wonder Drink.

Um seine frische Cocktails, können Sie versuchen, Ihren eigenen Kombucha zu Hause zu brauen da diese Fanatiker (Lee Buch hat eine große Erfolgsgeschichte Single) oder einfach Ihre eigenen kaufen werden Sie kreativ mit Ingwer und bitter, frisches Obst Markt von gemischten Bauer und würzigen Kräutern.

Hier sind drei köstliche Rezepte, um zu versuchen, vielleicht nach einem anstrengenden Training an einem heißen Sommerabend? Prost auf gesunde Paradoxien! -Molly Gallagher

(Foto: Leo Gong)

Revolution cocktail_kombucha MondenscheinMondenschein-Cocktail
1 dient


2 Zoll von geschälten frischen Ingwer
gehackten Eis
1 Esslöffel (1/2 Unze) frisch gepresster Limettensaft
1 Esslöffel (1/2 Unze) frisch gepresster Zitronensaft
6 c (3 Unzen) Normal Kombucha
6 c (3 Unzen) Wodka
5 Striche Bitters
1 Zitronenschale Twist zum Garnieren

Setzen Sie den Ingwer in den Boden eines Shaker und drücken Sie mit einem Stößel oder stumpfe Küchengerät. Füllen Sie die Hälfte der Shaker mit Eis.

Fügen Sie den Limettensaft, Zitronensaft, Kombucha, Wodka und Bitters. Gut schütteln.

Gießen Sie die angespannte Flüssigkeit in ein gekühltes Martini-Glas und garniert mit Zitronenschale.

(Foto: Leo Gong)

delight_kombucha vegetarische RevolutionVeggie Delight
Ergibt 2 Portionen

6 Tomaten oder 1 1/2 Tasse Tomatensaft
1/2 grünem Pfeffer
1/2 rote Paprika
4 Selleriestangen und Stiele zum Garnieren
1/2 Tasse gehackte grüne Zwiebel, grüne Teile nur
1/2 Tasse gehackte Koriander
1/2 Tasse Ebene Kombucha
3/4 Teelöffel Salz koscher
Hot Sauce, nach Geschmack

Kombinieren Sie Tomaten, grüner Pfeffer, Paprika, Sellerie, Zwiebeln und Koriander in einem Entsafter.

In einem Krug, mischen Sie die Gemüsesaft erhalten Kombucha, mit Salz und heiße Soße. Fügen Sie ein Glas Wodka für eine ausgezeichnete Bloody Mary.

Servieren auf den Felsen und garniert mit einem Sellerie-Stick.

(Foto: Leo Gong)

Kombucha daiquiri_kombucha Angeln RevolutionKombucha Pfirsich Daiquiri
Zutaten für 4 Personen

6 mittlere frische Pfirsiche, Haut und entkernt oder 20 Unzen Pfirsiche aus der Dose, in Scheiben geschnitten
4 c verdampft Rohrzucker
2 Esslöffel gefrorenen Orangensaftkonzentrat
1/2 Tasse (4 Unzen) Wodka
1/2 Tasse (4 Unzen) von dunkler Rum
1 Tasse (8 Unzen) Ebene Kombucha
2 Tassen Eis

In Pfirsiche, Zucker, konzentrierte Orangensaft, Wodka, Rum, und Kombucha in einen Mixer geben und mischen, bis alles gut vermischt, etwa 5 Sekunden.

Falls gewünscht, fügen Sie Alkohol und Zusatz von Zucker nach Geschmack, dann Eis hinzufügen und bis glatt mischen.

Teilen Sie sich in vier Gläser und servieren.

(Foto: Leo Gong)

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